Piemonte është një nga ato cepat e Italisë që mund të shijohet me një ritëm të qetë.Male alpine të dukshme për kilometra të tëra, kodra të mbuluara me vreshta të pafundme, liqene të qeta dhe fshatra të vegjël ku jeta ende lëviz sipas ritmit të kambanave të kishave. Shumë afër Torinos, kryeqytetit të rajonit dhe ish-xhevahirit të Shtëpisë së Savojës, shtrihen disa nga fshatrat dhe peizazhet më fotozhenike në Italinë veriore.
Për shekuj me radhë, ky rajon jetoi duke përshkuar kulturat franceze dhe italiane.Me dukatet, qarqet dhe zotërimet që e shihnin njëra-tjetrën me dyshim dhe jo me dashuri, kjo përzierje krijoi kështjella, manastire të vendosura në shkëmbinj, fortesa malore dhe fshatra të vegjël që duken si të dalë nga një roman historik. Nëse dëshironi një pushim nga Torino, ja një udhëzues gjithëpërfshirës për t'ju ndihmuar ta zbuloni atë. tre fshatra të bukura dhe disa zona përreth që duhen parë patjetërme ide për udhëtime si me tren ashtu edhe me makinë.
Sharmi i Piemontes dhe fshatrave të saj përreth Torinos
Për të kuptuar pse fshatrat piemonteze janë kaq magjepsëse, së pari duhet të hedhim një vështrim në historinë e tyre.Përpara se Italia të ekzistonte siç e njohim ne, ky territor ishte një mozaik identitetesh: këtu sundonin dukë, fisnikë dhe peshkopë, duke ndërtuar fortesa, manastire dhe kasolle gjuetie në vende të pamundura, shumë prej të cilave janë ende në këmbë dhe të hapura për publikun.
Alpet, të cilat duhet të kishin qenë një kufi natyror, në fakt ishin një urë.Pelegrinë, tregtarë, ushtri dhe artizanë udhëtuan nëpër Luginën e Suzës dhe kalimet e tjera alpine, duke ndjekur Via Francigena në rrugën e tyre për në Romë ose Tokën e Shenjtë. Kjo është arsyeja pse gjen kështjella mesjetare, fortesa ushtarake dhe qytete të vogla rreth Torinos që u rritën falë fluksit të vazhdueshëm të udhëtarëve.
Sot, Piemonte e ka hequr qafe reputacionin e saj si vendi i FIAT-it dhe fabrikave. Ai krenohet se është djepi i një Italie të bashkuar, një rajon i madh vere dhe një parajsë e përsosur për pushime gastronomike dhe në natyrë. Nga Torino, është e lehtë të arrish disa nga peizazhet më të larmishme në Italinë veriore vetëm në një ose dy orë.
Në këtë udhëzues do të gjeni një përzierje fshatrash piktoreske, liqenesh dhe luginash malore.Por të gjitha kanë një emërues të përbashkët: të gjitha janë në një distancë të arsyeshme nga Torinoja dhe janë ideale për një udhëtim njëditor ose për të hartuar një itinerar të shkurtër shumëditor përmes Piemontes.
Langhe, Barolo dhe fshatrat midis vreshtave
Nëse ju pëlqen vera, kodrat Langhe janë parajsa juaj, vetëm një orë larg Torinos.Kjo zonë, pranë Cuneos dhe qytetit të Albës, është e mbuluar me vreshta të vendosura në mënyrë të përkryer, të mbushura me fshatra, kulla kambanash dhe kështjella që duket se i mbikëqyrin nga maja e kodrave.
Rajoni Langhe është pjesë e Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s Pikërisht për shkak të këtij peizazhi unik kulturor, ku puna e brezave të tërë vreshtarëve kombinohet me fshatrat mesjetare të ruajtura bukur. Prodhimi i verës së kuqe është legjendar dhe këtu, mbreti i shtëpisë mbretëron suprem: Barolo.
Barolo është një verë e kuqe komplekse dhe e shtrenjtë që plaket për një kohë të gjatë. (Rrallë gjendet për më pak se 30-35 euro shishja), është bërë ekskluzivisht nga rrushi Nebbiolo i me origjinë nga njëmbëdhjetë zona të vogla përreth fshatit Barolo. Pas vjeljes, vera duhet të piqet për të paktën katër vjet para se të dalë në treg, gjë që shpjegon çmimin dhe reputacionin e saj midis dashamirësve të verës.
Të vizitosh këtë zonë nuk do të thotë vetëm të shkosh nga një vreshtari në tjetrënEdhe pse nuk do t'ju mungojë tundimi: shumë verari ofrojnë degustacione me guidë dhe ture të shkurtra në vreshta. Për më tepër, kodrat kanë një ndjesi toskan, me rrugë piktoreske që lidhin një fshat me tjetrin, perfekte për të ecur nëpër fusha dhe pika pamjeje të së kaluarës.
Alba: verë, tartuf dhe një atmosferë e gjallë fshati
Alba është një nga qytetet më interesante që mund të vizitoni pranë Torinos me trenNë pak më shumë se një orë e një çerek nga Torino (duke u nisur nga Porta Nuova ose Porta Susa) mbërrini në këtë qytet të vogël të njohur në të gjithë botën për dy gjëra: verën dhe tartufet e tij.
Çdo vit, midis fundjavës së dytë të tetorit dhe fillimit të dhjetoritAlba pret Panairin e famshëm Ndërkombëtar të Tartufit të Bardhë, një ngjarje që nuk duhet humbur për dashamirësit e ushqimit. Brenda vendit kryesor (hyrja është me pagesë), mbahen degustacione, ankande dhe demonstrime, por rrugët e qendrës historike janë plot me tezga që shesin produkte me tartufe. djathëra, salçiçe, vajra, salca, akullore dhe një mijë tundime të tjera.
Edhe nëse nuk shkoni në panair, të shëtitni nëpër Alba në atë kohë është një spektakël.Bizneset në qendër të qytetit vendosin tavolina në rrugë, aroma e tartufëve përshkon gjithçka dhe restorantet përfshijnë pjata me tartufë në pothuajse çdo menu. Nëse ju pëlqen ushqimi i mirë dhe provimi i produkteve vendase, është një udhëtim që ia vlen ta planifikoni.
Nga Alba mund ta kombinoni lehtësisht vizitën tuaj me qytete të tjera aty pranë., siç është Monforte d'Alba ose vetë Barolo, veçanërisht nëse udhëtoni me makinë. Nëse vendosni të qëndroni gjatë natës në zonë, një natë midis vreshtave dhe një darkë e shoqëruar me verë vendase është plani perfekt.
Barolo: kryeqyteti i verës me një ndjesi përrallore
Barolo është një qytet i vogël, por me një emër që jehon në të gjithë botën.Sepse këtu lindi vera e famshme që mban emrin e saj. Qendra historike grumbullohet rreth një kështjelle dhe disa rrugëve me kalldrëm ku janë përqendruar dyqanet e verës, restorantet dhe muzetë kushtuar verës.
WIMU, Muzeu i Verës, ndodhet në Kalanë Barolo.Është një hapësirë interaktive që eksploron kulturën e verës që nga antikiteti deri në ditët e sotme. Është një vizitë interesante edhe nëse nuk jeni ekspert, sepse është projektuar në një mënyrë shumë vizuale, me dhoma tematike dhe një itinerar që ju ndihmon të kuptoni se si vera është pjesë e identitetit lokal.
Përtej muzeut, Barolo është perfekt për një shëtitje të qetë.Mund të vizitoni një punishte vere për një degustacion vere (kini kujdes gjatë ngasjes më pas) dhe të uleni për të shijuar një vakt me gatime piedmonteze të shoqëruara me verëra të kuqe vendase. Shumë udhëtarë shfrytëzojnë rastin për të qëndruar gjatë natës dhe për të vizituar Albën, Astin ose qytete të tjera në rajonin Langhe të nesërmen.
Arritja në Barolo është më e lehtë nëse shkoni me makinëTransporti publik kërkon disa lidhje dhe merr një kohë të konsiderueshme. Kjo pavarësi do t'ju lejojë gjithashtu të eksploroni rrugët dytësore dhe të zbuloni vende pamjeje dhe fshatra të vegjël jashtë rrugëve turistike të rrahura.
Monforte d'Alba dhe fshatra të tjerë simpatikë midis vreshtave
Monforte d'Alba është renditur si një nga fshatrat më të bukura në Itali.Dhe nuk është çudi. I vendosur në një kodër, shtëpitë e tij prej guri, rrugët e pjerrëta dhe cepat e vegjël me lule krijojnë një pamje të përsosur të Langhe-s.
Ndodhet rreth 45 minuta larg Albës me makinë.Pra, është shumë e lehtë t’i përfshish të dyja në të njëjtën ditë. Idealisht, duhet të ngjitesh në majë të fshatit për të shijuar pamjet mbi detin e vreshtave që e rrethojnë; në ditët e kthjellëta, horizonti është i mbushur me kodra të valëzuara njëra pas tjetrës.
E gjithë kjo zonë është plot me qytete prodhuese të verës me shumë karakter.Fshatrat si Neive, Serralunga d'Alba dhe Castiglione Tinella janë xhevahire të vërteta të fshehura të Piemontes. Kështjellat e tyre, kishat me tulla dhe veraritë e drejtuara nga familja tregojnë historinë e një rajoni që ka jetuar nga toka dhe vera e saj për breza me radhë.
Për dashamirësit e rrugëve të qeta dhe fshatrave të vegjëlTë kalosh disa ditë duke lidhur këto fshatra është një mënyrë e shkëlqyer për të njohur Piemonten më autentike dhe më pak të mbushur me njerëz.
Qytete të tjera më pak të njohura, por shumë të veçanta dhe xhevahire të fshehura
Pranë Torinos ka edhe qytete të vogla që janë të habitshme pikërisht për shkak se sa pak të njohura janë jashtë Italisë.Shumë udhëtarë përqendrohen vetëm në kryeqytet ose në qytetet e mëdha dhe kalojnë pranë këtyre perlave të fshehura.
Usseaux, për shembull, konsiderohet si një nga fshatrat më të bukura në Itali.Shtëpitë dhe rrugët e saj janë të zbukuruara me murale, lule dhe detaje artistike që kanë fituar çmime dhe vlerësime. Është ideale për të shëtitur për disa orë, për të bërë foto dhe për të ngrënë në një nga restorantet e pakta, por shumë të rekomanduara.
Vernante është një tjetër qytet i vogël kurioz, i famshëm për homazhin e tij ndaj Pinokio-s.Nëpër rrugët e saj, fasadat e pikturuara dhe skulpturat prej druri rikrijojnë skena nga historia e kukullës së famshme, duke e bërë atë një vend shumë origjinal për një dalje të ndryshme familjare.
Rajoni ka edhe vende si Ponte del Diavolo (Ura e Djallit).Perfekt për muajt e ngrohtë, kur shumë vendas shkojnë të zhyten në lumë dhe e kalojnë ditën duke shijuar ajrin e freskët. Uji zakonisht është i ftohtë, por mjedisi përreth e kompenson më shumë seç duhet, dhe është një mundësi e shkëlqyer nëse po kërkoni një aktivitet më veror.
As nuk mungojnë luginat si Val Pellice, rreth 1,5 orë larg Torinos, me ujëvara, kafshë të egra të mbrojtura dhe shtigje ecjeje që të çojnë në strehimore si Willy Jervis, ku mund të provoni gatime tipike piemonteze pas një ecjeje të moderuar.
Për ata që udhëtojnë me makinë, vende si Liqeni Ceresole Reale Ose rajoni fqinj i Valle d'Aostës (me fshatrat e saj malore dhe vendpushimet e skive) janë gjithashtu mundësi fantastike për të zgjeruar itinerarin tuaj përreth Torinos.
Në fund të fundit, fshatrat e bukura pranë Torinos janë vetëm porta hyrëse për në një Piemonte plot me shtresa.Nga kodrat e mbuluara me vreshta të Barolos dhe rajoni i pasur me tartufë i Albës, te Sacra di San Michele mistik, Lugina historike e Susës dhe liqenet ku koha duket se ndalet. Me pak planifikim dhe dëshirë për t'u larguar nga qyteti, mund të përjetoni një udhëtim vërtet gjithëpërfshirës vetëm në pak ditë, duke kombinuar gastronominë, natyrën, trashëgiminë dhe atë mënyrë unike italiane për të shijuar jetën me një ritëm të qetë.